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本研究首先從自然發病的藍莓果實分離引起藍莓腐爛的優勢致病菌，通過形態學和分子生物學鑒定其種類，并進一步探究25種天然植物精油對藍莓致病菌的作用效果，以 ...

本研究采用貴州省麻將地區圓藍藍莓作為原材料，通過添加不同種類（DAP、FAN）、不同濃度（270、540、670、810 mgN/L）可同化氮進行果酒 ...

由圖1可知，未添加可同化氮發酵液，酵母數量緩慢增加至1.0×106CFU/mL后隨即緩慢減少，生長曲線未出現對數生長期，酵母生長處于遲滯期；添加可同化 ...

本研究選擇藍莓作為原料，比較添加不同種類、不同濃度可同化氮藍莓果酒中酵母生長速率，發酵動力學特征及醇類、酯類物質的含量，以了解不同種類可同化氮對藍莓果 ...

?空間站作為一個復雜、封閉、相對獨立的生態系統，為航天員長期駐留創造了良好環境，同樣也為微生物的滋生提供了有利條件。 ...

?食品微生物檢驗對評價食品衛生質量、監督食品安全有著尤為重要的作用，其結果的準確性影響結果報告的判定。菌落總數定義為食品樣品經過處理，在合理的培養條件 ...

?食品安全國家標準中規定：生鮮乳中菌落總數應小于或等于200萬cfu/mL。目前，生鮮乳菌落總數的測定方法主要為國標法，關于菌落總數檢測片檢測生鮮乳中 ...

通過固體培養觀測菌落生長和液體培養測定細菌生長曲線，探究胰島素對昆蟲病原線蟲共生菌生長發育的影響，從而為進一步研究胰島素對昆蟲病原線蟲及其共生菌生長發 ...

?鯽魚出血病，一般認為由嗜水氣單胞菌引起，嗜水氣單胞菌感染鯽魚后，在魚體質變差和水質惡化時，在魚體內快速增殖，引起全身出血的癥狀。目前治療出血病主要還 ...

?卡他布蘭漢菌（branhamella catarhalis，BC）或卡他莫拉菌（moraxella catarrhalis，MC）首次發現于1896 ...